Регламент продажи товаров и услуг

Продажа — это в первую очередь донесение ценности вашей точки зрения до слушателя. Способ убедить оппонента в вашей абсолютной правоте и побудить его встать на вашу сторону без лишних отговорок и промедлений.

Мы продаем свои идеи с самого рождения, сами о том не задумываясь. Ребенок рождается, плачет, кричит — это его первый способ взаимодействия с внешним миром. Продает ли он таким образом свою правоту? Убеждает ли он так окружающих обратить на себя внимание? Получается ли у него? Да, иначе род человеческий не выжил бы.

В контексте нашей работы продажи нужны и, Вам, лично, т.к. Вы, получаете процент с этих продаж и каждая покупка на баре, каждый гость, который сел в более дорогой зал и потратил больше денег, получив более интересный игровой опыт=денежка в, Вашу, зарплату. Эффективный администратор, который регулярно совершает продажи и мотивирует гостя совершать более дорогие покупки, значительно увеличивает кассу и получает больше, чем администратор, который этого не делает, так-что делая продажи, Вы, увеличиваете свой уровень жизни, получая большую зарплату.

Для того, чтобы совершить продажу-нужно, что бы гость увидел, что мы вообще можем ему предложить. Для этого, Вам, нужно ознакомить гостя с текущим ассортиментом продукции, чтобы это сделать, нужно указать рукой на:

• Холодильник;

• Нагревательный шкаф;

• Полку со сладостями.

Вы должны убедиться в том, что гость увидел и обратил внимание на продукцию, которую, Вы, ему показываете, если, Вы, видите, что гость смотрит не туда, куда вам надо-дополнительно обратите на себя его внимание.

Обращая внимание гостя на текущий репертуар, нужно озвучить классифицирующие признаки каждого вида продукции. Ниже перечислен список признаков:

• Холодные напитки;

• Свежая еда;

• Горячий чай и кофе;

• Различные сладости.

В случае, если гость выбрал:

• Напиток-предложить еду;

• Еду-предложить напиток;

• Шоколадку-предложить кофе;

• Кофе-предложить шоколадку.

Как это сделать?

Показываем и знакомим с ассортиментом через демонстрацию товаров. Нужно указать рукой и сказать “У нас есть”:

• (указать) Холодильник - (сказать) Холодные напитки, свежая еда и чебупели

• (указать) Нагревательный шкаф - (сказать) Горячий чай и кофе

• (указать) Полку со сладостями - (сказать) Сладенькое

 

Удачная продажа

• При покупке напитка, предложить еду - “может хотите перекусить или сладенького?”

• При покупке еды, предложить напиток - “может что-то попить? у нас большой выбор напитков”

• При покупке сладкого, предложить кофе - “запить горяченьким не хотите?”

• При покупке кофе, предложить сладкое - “может хотите шоколадку или чокопай?”

Неудачная продажа

Предложите новинку (никто не будет проверять новинка это или нет, но возможно их заинтересует попробовать)

У нас появились новые энергетики LIT ENERGY и VOLT, людям нравятся, не хотите попробовать?” 

Напомните, что у нас есть магазин

Хорошо, ну если что у нас есть функция “Магазин” в личном кабинете на компьютере, покажу вам как им пользоваться уже за ПК